Maschio Prosecchino Doc 3x20cl
Maschio Prosecchino Doc 20cl x3 bott.
Come si ottiene
Per la produzione del Prosecchino DOC si utilizzano le basi provenienti dalla più ampia zona di coltivazione, selezionando i vigneti in grado di offrire il meglio del vasto territorio interessato alla coltivazione di uve Glera. La nostra cantina ottiene gli spumanti e il Prosecchino direttamente dal mosto sottoposto a presa di spuma con lieviti selezionati per la durata di un mese a temperatura controllata di 12-15°C.La presa di spuma viene interrotta abbassando la temperatura dellautoclave per garantirsi il livello zuccherino residuo desiderato
Il nostro Enologo
Il prosecchino è un prodotto che ha in sé tutte le caratteristiche della DOC. Il suo piccolo formato (equivalente a due flute) lo ha reso famoso tra gli stimatori del Prosecco che ne apprezzano la fragranza del gusto e la delicatezza del profumo.
Denominazione di Origine Controllata
Extra Dry
PROVENIENZA
Vigneti coltivati allinterno della Denominazione
VITIGNO
Glera
Colore
paglierino chiaro dalla spuma vivace
Profumo
pronunciato di frutta candita e fiori dolci
Sapore
garbato con retrogusto aromatico
DATI ANALITICI
Alcool 11% vol
Zuccheri 13 g/l
Conservazione: Temperatura Ambiente
[notification type=”alert-info” close=”false” ]Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.[/notification]
I nostri uffici sono APERTI. Contattaci
