Spumante Sussulto Metodo Classico Dosaggio Zero
Spumante Sussulto Metodo Classico Dosaggio Zero
Sussulto nasce nel 2017 quando da un’idea di tre amici si decide di sviluppare un Sangiovese Metodo Classico.
Sussulto è un Metodo Classico Dosaggio Zero ottenuto da un blend tra Sangiovese prodotto ne1 cuore del Chianti Classico e Pinot Nero prodotto nell’Oltrepò Pavese.
Le uve vengono vendemmiate precocemente e forniscono una base spumante di grande freschezza che rifermenta in bottiglia ed affina sui lieviti per 24 mesi.
Al naso si presenta con un bouquet di pane, brioche e miele. Al palato offre un gusto caratterizzato da note di fiori, pesca ed agrumi.
Appassionati di bollicine, lasciatevi stupire da questa bollicina insolita!
Gradazione alcolica | 12.5% VOL |
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Confezione | No astuccio |
Formato | 75 cl |
Provenienza | Italia – Toscana |
Tipologia | Spumante Classico |
Dosaggio | Pas Dosé |