Attems Pinot Grigio Ramato Friuli Doc

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Attems Pinot Grigio Ramato Friuli Doc

 

Attems Pinot Grigio Ramato è un vino rosato ottenuto da uve Pinot Grigio in purezza.

La vinificazione prevede una pigiatura soffice e una macerazione sulle bucce per alcune ore, che dona al vino il caratteristico colore ramato e intensifica la componente aromatica. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e viene seguita da un affinamento in acciaio per 4 mesi.

Al naso emergono sentori di pesca bianca, albicocca, fiori di acacia e leggere sfumature minerali. Al palato è fresco, armonioso e persistente, con note di pompelmo rosa, melograno e rosa. Termina in un finale fruttato e leggermente speziato.

Perfetto con carpacci di pesce, trota al forno, risotti delicati, insalate gourmet, crostacei e piatti di verdure al vapore.

*Contiene solfiti

 

Gradazione alcolica 12.5% VOL
Annata 2024
Formato 75 cl
Provenienza Italia – Friuli Venezia Giulia
Tipologia Vino Rosato