Tenuta Gorghi Tondi Rosa Dei Venti Nerello Mascalese Bio Igp

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Tenuta Gorghi Tondi Rosa Dei Venti Nerello Mascalese Bio Igp

 

Tenuta Gorghi Tondi Rosa dei Venti è un vino rosato biologico ottenuto da uve Nerello Mascalese in purezza, vinificate in rosato per esprimere eleganza e struttura leggera.

La vinificazione prevede una pigiatura soffice e una macerazione breve sulle bucce, con una fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Affina poi per 5 mesi in acciaio, prima di essere imbottigliato.

Al naso si percepiscono sentori floreali di violetta e rosa, seguiti da una delicata mineralità vulcanica e da sfumature di frutti rossi. Al palato è sapido, gradevole e piacevolmente speziato, con un finale lungo, fruttato e armonioso.

Perfetto con insalate di mare, carpacci di pesce, formaggi freschi, verdure grigliate o tartare di tonno.

*Contiene solfiti

 

Gradazione alcolica 12% VOL
Annata 2024
Formato 75 cl
Provenienza Italia – Sicilia
Tipologia Vino Rosato
Biologico Si