Elio Perrone Gi Bianco
Elio Perrone Gi Bianco
Elio Perrone Gi Bianco nasce dai vigneti situati sulle colline delle Langhe e del Roero, dove i terreni calcarei e argillosi favoriscono un’ottima escursione termica e conferiscono al vino complessità e freschezza.
Il “Gl” è frutto della sintesi che Elio Perrone compie tra uno sguardo locale e una prospettiva internazionale. “Gl” è infatti la fusione di due parole, “global” e “local”, concetti che in questa bottiglia assumono i contorni internazionali e varietà che da sempre si trovano a proprio agio tra i confini italiani.
È prodotto da un blend di uve bianche 70% Chardonnay, 15% Moscato bianco, 15% Viognier, raccolte manualmente e vinificate in acciaio inox a temperatura controllata, per preservare gli aromi naturali e la freschezza del frutto.
Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sfumature minerali. Al palato si presenta fresco, equilibrato e armonico, con una buona acidità e un finale persistente che richiama la mineralità del terroir.
Ideale con antipasti di pesce, crostacei, risotti delicati, piatti di verdure e formaggi freschi, perfetto anche come vino da aperitivo o per accompagnare momenti conviviali eleganti.
*Contiene solfiti
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Gradazione Alcolica | 13.5 % VOL |
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Italia – Piemonte |
| Tipologia | Vino Bianco |
