Franz Haas Petit Manseng Igt
Franz Haas Petit Manseng è un vino bianco che nasce dalle alture soleggiate del Trentino, in vigneti selezionati dove i terreni calcarei e ricchi di minerali conferiscono struttura e mineralità al vino.
Le uve Petit Manseng, tipiche del sud-ovest francese ma coltivate con grande attenzione in Trentino, vengono raccolte a mano e sottoposte ad una pressatura soffice per preservare tutti gli aromi primari. La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio inox, con affinamento in bottiglia per esaltare la complessità aromatica.
Al naso emerge un bouquet intenso di frutta esotica, agrumi canditi e miele millefiori, accompagnato da delicati sentori floreali che rendono il profilo aromatico elegante e avvolgente. Al palato si distingue per la freschezza vibrante, la sapidità equilibrata e una persistenza lunga e armoniosa, con note finali leggermente speziate che lo rendono unico.
Ideale in abbinamento a piatti speziati della cucina asiatica, foie gras, formaggi erborinati o dolci a base di frutta secca.
*Contiene solfiti
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Gradazione Alcolica | 14.5 % VOL |
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Italia – Trentino Alto Adige |
| Tipologia | Vino Bianco |
