St. Michael-Eppan Fallwind Sauvignon Alto Adige Doc

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St. Michael-Eppan Fallwind Sauvignon Alto Adige Doc

San Michele Appiano Fallwind Sauvignon è un vino bianco ottenuto da uve Sauvignon Blanc in purezza che vengono coltivate su un terreno vulcanico e calcareo che gli conferisce note minerali e una freschezza straordinaria. Le uve Sauvignon Blanc vengono raccolte a mano e fermentate in acciaio per qualche mese per mantenere gli aromi erbacei e varietali.

Al naso si percepiscono sentori di erba tagliata, peperone verde, frutti tropicali e fiori bianchi. Al palato il vino è vibrante, elegante e sapido, con un finale lungo e armonioso.

Ideale con pesce crudo, crostacei, insalate gourmet e formaggi freschi.

*Contiene solfiti

Annata 2024
Gradazione Alcolica 13.5 % VOL
Formato 75 cl
Provenienza Italia – Trentino Alto Adige
Tipologia Vino Bianco