St. Michael-Eppan Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige Doc

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St. Michael-Eppan Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige Doc

San Michele Appiano Sanct Valentin Sauvignon è un vino bianco ottenuto da uve Sauvignon Blanc in purezza che vengono coltivate su un terreno vulcanico e calcareo che gli conferisce note minerali e una freschezza straordinaria. Le uve Sauvignon Blanc vengono raccolte a mano e fermentate in acciaio per qualche mese e una parte, invece, viene vinificata e affinata in tonneaux.

Al naso si percepiscono profumi di frutti esotici, agrumi e sentori erbacei. Al palato si presenta sapido, fresco, equilibrato e persistente.

Ideale con pesce al vapore, sushi, insalate di mare e antipasti leggeri, un esempio elegante della mineralità dei Sauvignon dell’Alto Adige!

*Contiene solfiti

Annata 2024
Gradazione Alcolica 14 % VOL
Formato 75 cl
Provenienza Italia – Trentino Alto Adige
Tipologia Vino Bianco