Birra Huyghe Mongozo Buckwheat White Gluten Free
Mongozo è uno dei brindisi più comuni nel dialetto della tribù africana Chokwe. È un augurio a vivere intensamente, lasciandosi sorprendere dalla vita ogni giorno.
Mongozo Premium Pils e Mongozo Buckwheat White sono le prime birre al mondo certificate gluten free, biologiche e in possesso del marchio Fairtrade, a tutela di un commercio equo e solidale.
Mongozo Buckwheat è una birra blanche che viene realizzata dal celebre birrificio belga Brasserie Huyghe, utilizzando malto d’orzo, riso, luppolo, coriandolo e buccia d’arancia biologici.
Al naso presenta sentori erbacei e fruttati. Al palato risulta morbida, speziata e con note di coriandolo e buccia d’arancia. Termina con un finale morbido e con un retrogusto leggermente acidulo.
Si abbina a carni bianche, risotto ai frutti di mare o a formaggi caprini freschi.
| Gradazione Alcolica | 4.8 % VOL |
|---|---|
| Formato | 33 cl |
| Provenienza | Belgio |
| Tipologia | Senza Glutine |
