Birra La Trappe Blond
Birra La Trappe Blond
La Trappe è una birra prodotta nell’abbazia Onze-Lieve-Vrouw Van Koningshoeven a Berkel-Enschot, vicino a Tilburg, nei Paesi Bassi. È una delle cinque birre trappiste che non sono d’origine belga.
L’acqua per la birra è estratta da cinque pozzi profondi 200 metri per rispettare le tradizioni delle abbazie. Il grano rimanente dopo che il mosto viene filtrato dalla poltiglia, viene usato per alimentare la propria mandria di mucche nella abbazia.
La Trappe Blond è una birra trappista bionda piacevole, fresca e dal carattere fruttato.
Al naso possiede un profumo fruttato di banana e pera, seguito da sensazioni agrumate di arancia e da note speziate di pepe. Al palato ha un gusto morbido e dolce, con sfumature di caramello e fiori.
Ottima in abbinamento ad un filetto di tonno o a carne di tacchino.
| Gradazione Alcolica | 6.5 % VOL |
|---|---|
| Formato | 33 cl, 75 cl |
| Provenienza | Paesi Bassi |
| Tipologia | Belgian Ale, Trappista |
