Amaro Amacardo Red
Amaro Amacardo Red
Amacardo, fedele alla filosofia di realizzare bottiglie che sappiano rappresentare in modo autentico il territorio, ha sposato l’idea di valorizzare esclusivamente un prodotto tipico del territorio e farlo diventare vero protagonista dei suoi distillati e liquori. L’attenzione si è concentrata in particolare sul cardo selvatico (Cynara Cardunculus Sylvestris), conosciuto anche come cacucciuleddu spinusu catanisi, che è stato recuperato e messo al centro del progetto, tanto da dare anche il nome all’azienda.
Amacardo Red è un amaro di carciofino selvatico dell’Etna e arancia rossa, un concentrato di sapori siciliani sapientemente accostati per un risultato dal gusto dolce e caramellato.
I suoi aromi intensi richiamano le scorze di arancia rossa e il gusto selvatico del carciofo dell’Etna, una pianta spontanea dalle preziose proprietà antiossidanti e depurative, protagonista nella cucina sicula fin dai tempi antichi.
L’accostamento nasce dall’intuito dei produttori di Amacardo Sicily di creare un liquore siciliano con le rinomate piante locali: i sentori vivaci delle scorze di arancia insieme al gusto selvatico del carciofino dà vita a un amaro singolare e affascinante.
| Gradazione alcolica | 30% VOL |
|---|---|
| Formato | 50 cl |
| Provenienza | Italia – Sicilia |
