Balbi Soprani La Baudria Barbera D’asti Superiore Docg
Balbi Soprani La Baudria Barbera D’asti Superiore Docg
Balbi Soprani è un’azienda vitivinicola fondata verso la fine degli anni ’80 da Francesco Capetta che acquistò alcuni dei migliori appezzamenti nella zona di Santo Stefano Belbo e Cossano Belbo, aree da sempre vocate alla viticoltura d’eccellenza.
Da queste vigne nasce l’idea di una gamma di vini concepita e progettata con lo scopo di promuovere e valorizzare all’estero i più affermati vini e spumanti del Piemonte.
Balbi Soprani Barbera d’Asti Superiore è un vino rosso ottenuto da uve Barbera in purezza, coltivate in un’ampia area collinosa nelle provincie di Asti e Alessandria, connotata da elementi calcarei, argillosi e sabbiosi. Affina poi per qualche mese in botti di castagno.
Al naso è morbido, con sentori di mora, prugna e spezie. Al palato è secco, corposo e deciso.
Si abbina perfettamente con tutti i piatti dai sapori forti come salumi, primi piatti saporiti, bolliti, carni arrosto e formaggi saporiti.
*Contiene solfiti
| Gradazione alcolica | 14.5% VOL |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Italia – Piemonte |
| Tipologia | Vino Rosso |
