Birra La Trappe Bockbier 33cl
| 6+ | 2,61 € |
Birra La Trappe Bockbier 33cl
La birra La Trappe è una birra prodotta nell’abbazia Onze-Lieve-Vrouw Van Koningshoeven a Berkel-Enschot, vicino a Tilburg, nei Paesi Bassi. È una delle cinque birre trappiste che non sono d’origine belga.
L’acqua per la birra è estratta da cinque pozzi profondi 200 metri per rispettare le tradizioni delle abbazie. Il grano rimanente dopo che il mosto viene filtrato dalla poltiglia, viene usato per alimentare la propria mandria di mucche nella abbazia.
La Trappe Bockbier è una particolare bock trappista che prende dalle tipiche bock tedesche caratterizzate per un contenuto alcolico relativamente alto e per essere solitamente consumate nei mesi freddi.
Dal bellissimo color rosso profondo, si caratterizza per sentori di caramello, miele, crosta di pane e canditi. Si conclude poi in un finale speziato e luppolato che compensa il dolce.
Una birra commercializzata solo in autunno da bere nelle fredde serate invernali.
| Gradazione Alcolica | 7% VOL |
|---|---|
| Formato | 33 cl |
| Provenienza | Paesi Bassi |
| Tipologia | Trappista |
| Packaging | Bottiglia in vetro |
