Birra Mikkeller Ice Cold Pilsner 33cl
Birra Mikkeller Ice Cold Pilsner 33cl
Nel 2006 è stato un insegnante di matematica e fisica che ha iniziato la sperimentazione di luppolo, malto e lievito a casa nella sua cucina a Copenaghen. Oggi Mikkel Borg Bjergsø esporta la sua birra fermentata in 40 diversi paesi ed è internazionalmente riconosciuto come uno dei più innovativi birrai del mondo.
Mikkeller Ice Cold Pilsner è una Pils dalla spiccata aromaticità ottenuta grazie alla luppolatura a freddo, il cosiddetto “dry hopping“.
Si tratta di una birra bionda a bassa fermentazione dal piacevolissimo aroma, ottenuto grazie al massiccio ricorso a ben quattro varietà di luppoli tedeschi: Magnum, Hallertau Mittelfrüh, Sapphire e Tettnanger.
Al palato è leggera e rinfrescante con note erbacee, agrumate e floreali, oltre a una bilanciata amarezza finale.
Gradazione Alcolica | 4.5% VOL |
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Formato |
33 cl |
Provenienza | Danimarca |
Tipologia | Pils |
Packaging | Lattina |