Ca’ De Lion Nonno Mario Mosto Bianco Parzialmente Fermentato
Ca’ De Lion Nonno Mario Mosto Bianco Parzialmente Fermentato
Fu Luigi Ghione a fondare nel 1871 la prima cantina ad uso commerciale in Regione San Giovanni, ispirandosi al suo antenato Leone Ghione da cui prese nome l’intera tenuta e realtà aziendale, conosciuta come Ca’ de Lion.
La Ca’ de Lion produce e vinifica tutti i suoi vini grazie alle ultime tecnologie in termini di imbottigliamento e lavorazione del prodotto. Ma è “Tradizione” la parola chiave per la loro realtà: rispetto per i terreni delle loro colline storiche, rispetto per le tradizionali tecniche di vinificazione, rispetto per le loro radici e per le esperienze raccolte in tanti anni di lavoro.
Nonno Mario è un mosto bianco parzialmente fermentato ottenuto da uva piemontese di tipo Moscato.
La vinificazione, secondo l’antica tradizione di famiglia, si ottiene con pressatura soffice delle uve, decantazione del mosto e fermentazione naturale in bottiglia.
Il vino ottenuto ha profumi intensi e perlage particolarmente persistente con sapore dolce di uva matura, aromatico, fruttato e fresco.
Vino da gustarsi fresco in ogni momento della giornata da solo o in abbinamento a pasticceria e frutta fresca.
| Gradazione alcolica | 5.5% VOL |
|---|---|
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Italia – Piemonte |
| Tipologia | Vino da Dessert e Meditazione |
