Cocchi Barolo Chinato

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Cocchi Barolo Chinato

Il Barolo Chinato di Giulio Cocchi viene prodotto in provincia di Asti, a partire da vino Barolo DOCG aromatizzato con corteccia di china calissaja, radice di rabarbaro e di genziana e il prezioso seme di cardamomo, i cui principi attivi vengono estratti con una lenta macerazione a temperatura ambiente.

Si apre al naso con un bouquet ricco e profondo, con aromi di arancia e di ciliegia, seguiti da fresche note di rabarbaro e altre spezie, in perfetta armonia. Al palato risulta fresco ed equilibrato, di gradevole persistenza aromatica.

Elegante fine pasto, questo Barolo Chinato si sposa egregiamente in abbinamento al cioccolato.

 

Gradazione alcolica 16.5% VOL
Confezione Astuccio
Formato 50 cl
Provenienza Italia – Piemonte
Tipologia Chinato, Vino da Dessert e Meditazione
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