Delas Saint-Esprit Côtes-Du-Rhône Rouge
Delas Saint-Esprit Côtes-Du-Rhône Rouge
Delas Saint-Esprit Rouge è un Côtes-du-Rhône rosso che esprime con fedeltà il carattere mediterraneo del Rodano meridionale.
Viene prodotto principalmente con uve Syrah e una piccola quota di Grenache, provenienti da vigneti situati su terreni calcarei e ghiaiosi, ben esposti al sole e alla ventilazione del Mistral, che favorisce una maturazione perfetta delle uve. Queste uve subiscono una vinificazione in acciaio inox e un breve affinamento in parte in vasche e in parte in legni usati.
Al naso presenta sentori di mora, ciliegia scura, prugna matura, pepe nero, liquirizia e un leggero tocco affumicato tipico della Syrah. Al palato è equilibrato, rotondo e strutturato, con una buona sapidità e una chiusura speziata e persistente.
Ideale con carni rosse, arrosti, piatti speziati o formaggi stagionati.
*Contiene solfiti
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Gradazione Alcolica | 14.5 % VOL |
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Francia |
| Tipologia | Vino Rosso |
