Elena Walch Chardonnay Alto Adige Doc

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Elena Walch Chardonnay Alto Adige Doc

Elena Walch Chardonnay Alto Adige è un vino bianco prodotto da uva Chardonnay in purezza coltivata tra dolci colline e terreni calcarei, dove le escursioni termiche importanti favoriscono il suo sviluppo aromatico. La vendemmia avviene rigorosamente a mano, selezionando solo i grappoli migliori, mentre la vinificazione in acciaio a temperatura controllata e l’affinamento in botti di legno neutro preservano freschezza e mineralità.

Al naso emerge un bouquet elegante e complesso, con sentori di frutta a polpa bianca, mela golden, pera e fiori bianchi, accompagnati da delicati accenni di vaniglia e nocciola. Al palato si presenta morbido e armonico, con una struttura equilibrata e una freschezza vibrante che accompagna una persistenza lunga e raffinata.

Si abbina perfettamente a piatti di pesce delicati, crostacei, carni bianche e formaggi freschi, ma può essere degustato anche da solo, come vino da meditazione, ideale per momenti di piacere elegante e raffinato.

*Contiene solfiti

Annata 2024
Gradazione Alcolica 13 % VOL
Formato 75 cl
Provenienza Italia – Trentino Alto Adige
Tipologia Vino Bianco