Elena Walch Cuvée Ewa
Elena Walch Cuvée Ewa
Elena Walch Cuvée EWA è un vino bianco prodotto da un’accurata selezione di uve bianche autoctone (60% Gewürztraminer 20% Chardonnay 20% Müller Thurgau), vinificate separatamente e assemblate con maestria per creare una cuvée armoniosa e raffinata. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata e l’affinamento di qualche mese avviene sempre in acciaio.
Al naso si percepisce un bouquet complesso e avvolgente, con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi maturi, fiori bianchi e spezie. Al palato si distingue per freschezza, equilibrio e una struttura morbida, con un finale persistente che richiama le note fruttate e floreali percepite al naso.
Perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi, ma ideale anche da gustare da solo.
*Contiene solfiti
| Gradazione Alcolica | 13.5 % VOL |
|---|---|
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Italia – Trentino Alto Adige |
| Tipologia | Vino Bianco |
