Farmacopea Popolare Bitter Mentis 50cl
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Farmacopea Popolare Bitter Mentis 50cl
Farmacopea Popolare è una distilleria che ha deciso di lanciare sul mercato distillati con foglie di coca: Gin Animus, Bitter Mentis e Vermouth Corpus.
Mentis è un bitter ottenuto dall’infusione di diverse botaniche italiane e foglie di coca del Sud America, che vengono raffinate per eliminare la molecola della cocaina contenuta all’interno.
Al naso si presenta pungente, con note di pepe, zenzero e wasabi. Al palato è speziato ed erbaceocon note di pepe. La quassia e le foglie di coca donano poi un gusto amaro piacevole, che si contrappone con la sapidità dell’acqua di mare utilizzata in distillazione.
Ottimo da gustare liscio o da utilizzare nell’alta miscelazione.
