Ferro 13 Nerd Nero D’avola Sicilia Doc
Ferro13 è una cantina atipica, fatta da persone legate da una forte passione per il vino e la creatività.
Ferro 13 Nerd Nero d’Avola è ottenuto da uve siracusane fermentate per circa 6 mesi in serbatoi di acciaio inox con controllo della temperatura. Viene poi assemblato il blend dei vari appezzamenti e posto a riposare per 1 mese in serbatoio in acciaio inox. Il vino così creato viene trasferito alla cantina di imbottigliamento dove viene chiarificato e filtrato. Le bottiglie rimangono poi ad affinare qualche mese.
All’apparenza morbido, rivela un carattere forte e deciso, con note floreali e speziate di anice e cannella.
Ottimo per accompagnare carne alla griglia.
Gradazione alcolica | 13% VOL |
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Annata | 2019 |
Formato | 75 cl |
Provenienza | Italia – Sicilia |
Tipologia | Vino Rosso |