Gino Toschi Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Diamanti 25cl
Gino Toschi Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Diamanti 25cl
Tutta la linea di Aceto Balsamico di Modena Gino Toschi è prodotta nel rigoroso rispetto del disciplinare IGP e questo garantisce che i mosti siano ottenuti solo da vitigni di Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana e Montuni; che l’affinamento avviene per un minimo di 2 mesi fino ad oltre 3 anni e che l’analisi del prodotto rispetta il piano dei controlli IGP. Il bollino IGP, infatti, è la miglior garanzia di provenienza, qualità e invecchiamento dell’autentico Aceto Balsamico di Modena.
Questo Aceto Balsamico di Modena viene affinato oltre 4 mesi in botti di rovere.
Data l’altissima qualità e l’elevatissima percentuale di mosto cotto d’uva, questo aceto offre un gusto per veri intenditori.
Particolarmente consigliato sul Parmigiano Reggiano o sulle fragole.
