Grappa Conti Di Sabbionera Affinata In Botti Da Marsala
Grappa Conti Di Sabbionera Affinata In Botti Da Marsala
Conti di Sabbionera è un marchio di grappa prodotto dalla distilleria piemontese Dellavalle con i migliori monovitigni italiani (specialmente piemontesi), tutti ottenuti dalla distillazione di vinacce fresche in alambicchi discontinui.
La grappa è un’acquavite di vinaccia distillata in Italia e ricavata da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia. Il nome, infatti, deriva dal termine grapa con cui è chiamato in Lombardia il raspo, cioè ciò che resta del grappolo d’uva dopo che sono stati tolti gli acini.
Conti di Sabbionera Affinata in botti da Marsala è una grappa speciale ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce provenienti dalle zone più vocate del Monferrato.
Distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente (per ben 10 anni) affinata in botti utilizzate per l’invecchiamento del Marsala, celebre vino liquoroso prodotto in Sicilia, principalmente a Marsala, città da cui trae il nome.
Questa grappa si presenta come un distillato intensamente aromatico dovuto ai sentori di uva passa a cui si uniscono note intense di agrumi e frutta a polpa bianca.
È un’ottima grappa da degustazione da abbinare a cioccolato fondente, contenuta in uno splendido cofanetto fatto con il legno delle botti usate per l’invecchiamento.
| Gradazione alcolica | 42% VOL |
|---|---|
| Annata | 1997 |
| Confezione | Cassetta di legno |
| Formato | 70 cl |
| Provenienza | Italia – Piemonte |
| Tipologia | Grappa Invecchiata |
