Grappa Conti di Sabbionera Affinata In Botti Da Porto
Conti di Sabbionera è un marchio di grappa prodotto dalla distilleria piemontese Dellavalle con i migliori monovitigni italiani (specialmente piemontesi), tutti ottenuti dalla distillazione di vinacce fresche in alambicchi discontinui.
La grappa è un’acquavite di vinaccia distillata in Italia e ricavata da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia. Il nome, infatti, deriva dal termine grapa con cui è chiamato in Lombardia il raspo, cioè ciò che resta del grappolo d’uva dopo che sono stati tolti gli acini.
Conti di Sabbionera Affinata in botti da Porto è una grappa speciale ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce provenienti dalle zone più vocate del Monferrato.
Distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente (per ben 10 anni) affinata in botti utilizzate per l’invecchiamento del Porto, celebre vino liquoroso portoghese.
Questa grappa è molto intensa e dolce con un profumo intenso, pulito, unito a sensori di vaniglia, pera, albicocca e caramello.
È un’ottima grappa da degustazione, contenuta in uno splendido cofanetto fatto con il legno delle botti usate per l’invecchiamento.
Gradazione alcolica | 42% VOL |
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Annata | 1997 |
Confezione | Cassetta di legno |
Formato | 70 cl |
Provenienza | Italia – Piemonte |
Tipologia | Grappa Invecchiata |