La Braccesca Achelo Cortona Rosso Doc
La Braccesca Achelo Cortona Rosso Doc
La Braccesca Achelo Cortona dei Marchesi Antinori nasce nell’omonima tenuta, situata sui colli senesi.
È prodotto esclusivamente con uve Syrah, raccolte verso la metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 10 giorni. Successivamente il vino affina parzialmente in barrique e vasche d’acciaio per circa 7 mesi, prima di essere imbottigliato.
Al naso avvolgenti note di frutta rossa e nera si uniscono ai sentori speziati di vaniglia e ai caratteristici sentori di pepe nero. Al palato è dolce e piacevole, con una gradevole persistenza capace di esaltarne il retrogusto contraddistinto da aromi di frutta nera, come ribes e confettura di more, e una leggera nota vanigliata.
Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
Gradazione alcolica | 13.5% VOL |
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Annata | 2019 |
Formato | 75 cl |
Provenienza | Italia – Toscana |
Tipologia | Vino Rosso |