La Spinetta Casanova Chianti Riserva Docg
La Spinetta è un’azienda di grande prestigio italiana che ha fondato le sue radici in due importanti regioni italiane: il Piemonte e la Toscana.
La Spinetta Casanova Chianti Riserva viene prodotto con uve Sangiovese in purezza coltivate in un singolo vigneto in località Casanova nel comune di Terricciola, tra Pisa e Volterra. Questo vino viene lasciato a riposare per circa 24 mesi in botti di rovere francese, per poi essere messo in bottiglia, dove rimane in affinamento per ulteriori 6 mesi.
Al naso offre note di spezie, viola e frutti di bosco. Al palato è sapido e armonico, con note di mirtilli e pepe bianco.
Si abbina molto bene a carne di maiale, manzo e pollo. Perfetto con polenta e spezzatino.
| Annata | 2018 |
|---|---|
| Gradazione Alcolica | 14% VOL |
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Italia – Toscana |
| Tipologia | Vino Rosso |
