M Minuty Côtes De Provence Elliott Edition
M Minuty Elliott Edition è un vino rosato che nasce nel cuore delle Côtes de Provence, una regione simbolo dei rosati mediterranei eleganti e raffinati. Il blend include principalmente uve Cinsault e Syrah, coltivate su suoli calcarei e sabbiosi che conferiscono freschezza e mineralità.
La vendemmia manuale permette una cernita dei migliori grappoli disponibili, mentre in cantina si prosegue con breve macerazione di qualche ora sulle bucce, fermentazione alcolica svolta in vasche d’acciaio e affinamento negli stessi contenitori.
Al naso è elegante e armonioso, con sentori di lampone, fragolina, melograno e fiori di campo. Al palato è fresco, scorrevole e persistente, con un’acidità brillante e finale fruttato e minerale.
Perfetto con tartare di tonno, gamberi alla griglia, insalate estive, sushi leggero o formaggi freschi.
*Contiene solfiti
| Gradazione alcolica | 13% VOL |
|---|---|
| Annata | 2025 |
| Confezione | Edizione speciale |
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Francia |
| Tipologia | Vino Rosato |
