Nove Lune 310 Bianco Bio
Nove Lune è un’azienda vitivinicola in provincia di Bergamo che pone molta attenzione alla sostenibilità ambientale e predilige tutte quelle tecnologie che consentono di risparmiare energia e preservare il territorio.
310 è un vino bianco ottenuto con uve PIWI Solaris (40%), Bronner (30%), Johanniter (30%) coltivate biologicamente senza il ricorso di alcun trattamento.
Dopo la raccolta manuale, avviene la fermentazione delle uve sui lieviti in barrique.
Al naso offre profumi fruttati e floreali con delicate note tropicali. Al palato è sapido, fresco e con ottima acidità e consistenza. Si conclude in un lungo finale dai sentori fruttati, vanigliati e tostati.
Si accompagna molto bene a piatti a base di pesci e crostacei o carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.
Gradazione alcolica | 12% VOL |
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Annata | 2021 |
Formato | 75 cl |
Provenienza | Italia – Lombardia |
Tipologia | Vino Bianco |
Biologico | Si |