Porto Fonseca Ruby
Il Porto Fonseca Ruby proviene dalla rinomata regione del Douro, in Portogallo, un territorio celebre per i suoi vigneti terrazzati lungo il fiume Douro, caratterizzati da un terroir unico con suoli ricchi di granito e microclimi ideali per la coltivazione dell’uva da porto.
Questo vino liquoroso viene prodotto principalmente con uve Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, raccolte a mano e selezionate con cura per preservare aromi e qualità. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di legno per mantenere il carattere fruttato e la freschezza tipica dei porti Ruby.
Al naso si percepiscono intensi sentori di frutti rossi, ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature leggere di spezie e vaniglia dovute all’affinamento in legno. Al palato offre un corpo morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, e un finale lungo che esalta le note fruttate e leggermente speziate.
Si abbina magnificamente a cioccolato fondente, formaggi stagionati e dessert a base di frutti rossi, ma può essere gustato anche da solo come vino da meditazione o come ingrediente in cocktail raffinati, valorizzando qualsiasi esperienza gastronomica.
*Contiene solfiti
| Gradazione Alcolica | 20 % VOL |
|---|---|
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Portogallo |
| Tipologia | Porto, Vino da Dessert e Meditazione |
