Spumante Sussulto Metodo Classico Dosaggio Zero
Sussulto nasce nel 2017 quando da un’idea di tre amici si decide di sviluppare un Sangiovese Metodo Classico.
Sussulto è un Metodo Classico Dosaggio Zero ottenuto da un blend tra Sangiovese prodotto ne1 cuore del Chianti Classico e Pinot Nero prodotto nell’Oltrepò Pavese.
Le uve vengono vendemmiate precocemente e forniscono una base spumante di grande freschezza che rifermenta in bottiglia ed affina sui lieviti per 24 mesi.
Al naso si presenta con un bouquet di pane, brioche e miele. Al palato offre un gusto caratterizzato da note di fiori, pesca ed agrumi.
Appassionati di bollicine, lasciatevi stupire da questa bollicina insolita!
| Gradazione alcolica | 12.5% VOL |
|---|---|
| Confezione | No astuccio |
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Italia – Toscana |
| Tipologia | Spumante Classico |
| Dosaggio | Pas Dosé |
