St. Michael-Eppan Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige Doc
San Michele Appiano Sanct Valentin Sauvignon è un vino bianco ottenuto da uve Sauvignon Blanc in purezza che vengono coltivate su un terreno vulcanico e calcareo che gli conferisce note minerali e una freschezza straordinaria. Le uve Sauvignon Blanc vengono raccolte a mano e fermentate in acciaio per qualche mese e una parte, invece, viene vinificata e affinata in tonneaux.
Al naso si percepiscono profumi di frutti esotici, agrumi e sentori erbacei. Al palato si presenta sapido, fresco, equilibrato e persistente.
Ideale con pesce al vapore, sushi, insalate di mare e antipasti leggeri, un esempio elegante della mineralità dei Sauvignon dell’Alto Adige!
*Contiene solfiti
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Gradazione Alcolica | 14 % VOL |
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Italia – Trentino Alto Adige |
| Tipologia | Vino Bianco |
