Tenuta Gorghi Tondi Rosa Dei Venti Nerello Mascalese Bio Igp
Tenuta Gorghi Tondi Rosa dei Venti è un vino rosato biologico ottenuto da uve Nerello Mascalese in purezza, vinificate in rosato per esprimere eleganza e struttura leggera.
La vinificazione prevede una pigiatura soffice e una macerazione breve sulle bucce, con una fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Affina poi per 5 mesi in acciaio, prima di essere imbottigliato.
Al naso si percepiscono sentori floreali di violetta e rosa, seguiti da una delicata mineralità vulcanica e da sfumature di frutti rossi. Al palato è sapido, gradevole e piacevolmente speziato, con un finale lungo, fruttato e armonioso.
Perfetto con insalate di mare, carpacci di pesce, formaggi freschi, verdure grigliate o tartare di tonno.
*Contiene solfiti
| Gradazione alcolica | 12% VOL |
|---|---|
| Annata | 2024 |
| Formato | 75 cl |
| Provenienza | Italia – Sicilia |
| Tipologia | Vino Rosato |
| Biologico | Si |
