Tumminello Granisi Biscottini Al Cioccolato Di Modica 210gr
La storia dei Biscotti Tumminello ebbe inizio nel lontano 1977 a Castelbuono, un paese siciliano di origine medievale.
Dal connubio tra il rispetto delle tradizioni, le moderne tecniche produttive e la scelta dei migliori ingredienti nasce una vasta gamma di biscotti, per venire incontro ad un pubblico attento alla qualità e alla genuinità dei prodotti.
Granisi Biscottini al Cioccolato di Modica IGP sono biscotti prodotti esclusivamente con grani antichi siciliani (Tumminia e Maiorca), cioccolato di Modica I.G.P. biologico fondente 70% e zucchero di canna integrale biologico mascobado.
Questi frumenti autoctoni vengono coltivati e lavorati in biologico, mantenendo intatte tutte le caratteristiche nutrizionali e organolettiche. Oltre all’assenza di OGM, questi grani vengono anche macinati a pietra, permettendo di conservare tutte quelle proprietà che rendono il prodotto non solo più sano, ma anche più digeribile.
Esaurito
INGREDIENTI: Farina di grano duro (varietà Timilia) 36%, zucchero grezzo di canna, farina di grano tenero tipo 1 (varietà Maiorca) 15%, uova fresche (da galline allevate all’aperto), “cioccolato di Modica IGP biologico fondente con zucchero mascobado (pasta amara di cacao – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma; zucchero integrale di canna biologico mascobado delle Filippine, Cacao 70% minimo) 10.5%, burro, olio extra vergine di oliva 6%, latte fresco intero, fecola di patate, sale, aromi, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio.